私の会社はおかげ様で創業から５５年となります。
銀座商店街と商工会議所１階に店舗のあるレストランです。定番の洋食メニューから和風の定食メニューまで昔から変わらずに手作りの味を守っています。そのおかげで近隣の方をはじめ、遠方からも「懐かしい」と来店いただいております。嬉しい事です。
私もこの年齢まで頑張ってこられたのはお客様のおかげと感謝しております。
お客様とのふれあいを大切に思っています。“出逢った人を大切にし、いい気分で帰ってもらわないといけない”と思っています。
嬉しい事に孫（三代目）が帰ってきてくれて、息子（二代目）と一緒に調理場に入ってくれています。私ももう少し頑張ろうと思っています。
(株)フレーバー 馬場 美智子
